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  昆明百年美食[专著]=Kunming's 100-year history of food/杨艾军主编.—昆明:云南美术出版社,2011
  273页:图,照片;26cm.—(云南省饮食文化系列丛书

  
  本书介绍了昆明的百年美食。参与本书创作的都是本土的作家、记者,有的写亲身经历,为我们展开了半个多世纪一幅幅老昆明的鲜活画卷;有的深入采访,为我们讲述了百年昆明美食故事及一些鲜为人知的往事。

  ISBN978-7-5489-0453-3(平装):CNY48.00
  Ⅰ.①昆明百年美食②Kunming's 100-year history of food  Ⅱ.①杨艾军  Ⅲ.①饮食 - 文化 - 昆明昆明饮食文化  Ⅳ.①TS971.2

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大学城·流通书库 TS971.2/4743 A275486 可供出借 中文图书2
大学城·流通书库 TS971.2/4743 A275487 可供出借 中文图书2

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