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  玩味潮汕[专著]/林贞标著.—广州:中山大学出版社,2016.06
  357页:彩图;18cm
  
  林贞标, 潮汕人, 茶痴, 食家。
  本书主要介绍了潮汕的美食、食趣和食俗。作者对潮汕本地食事、食材有深入的研究与创新, 并用闲逸、简短的语言, 配搭精美的一手彩图, 向读者呈现另一种潮汕美食风味。本书图文并茂, 语言活泼, 可作为潮汕美食攻略。

  ISBN978-7-306-05658-0(平装):CNY50.00
  Ⅰ.①玩味潮汕  Ⅱ.①林贞标  Ⅲ.①饮食 - Yin Shi - 文化 - 潮州饮食 - Yin Shi - 文化 - 汕头汕头饮食文化  Ⅳ.①TS971

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藏书情况
馆藏地 索取号 登录号 卷期 年代 状态 借阅类型
昌岗·综合库 TS971/4424 A345864 可供出借 中文图书2
大学城·流通书库 TS971/4424 A345865 2020.02.05 应还 中文图书2
大学城·流通书库 TS971/4424 A345866 可供出借 中文图书2

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